Beber agua alcalina proporciona las reservas de alcalinidad suficientes que una mujer embarazada necesita para asegurar tanto la salud de su bebé como la suya propia durante el embarazo.Para evitar las náuseas y promover el desarrollo de un bebé sano, la madre ha de consumir cada día una gran cantidad de agua Alcalina, tanto antes como durante la gestación.

Durante la etapa inicial del embarazo, el cuerpo de la madre pierde una gran cantidad de minerales alcalinos. Estos minerales son aportados por la madre para la construcción de la placenta y para neutralizar los ácidos vertidos por el feto en su interior, durante los nueve meses de gestación. Esta extraordinaria necesidad de alcalinidad se produce mientras la madre duerme. La recolección de estos minerales alcalinos tiene como resultado un aumento de la acidez en el cuerpo de la mujer, dando lugar a las comunes náuseas matutinas.

El término pH se ve con cotidianidad en diversos productos, especialmente en los de higiene personal como jabones, perfumes y detergente, ¿Actualmente ciertos alimentos y bebidas informan su pH como es el caso de las aguas alcalinas, pero que tanto conocemos sobre este término cuanto influye en nuestras vidas? ¡Estas son tan solo unas de las interrogantes que resolveremos en el siguiente artículo, empecemos!

 PH

 Se define como medida de acidez o alcalinidad de una sustancia, esto se obtiene a través de la medicación de los potenciales de hidrogeniones, que no son más que iones de hidrógeno con carga positiva, esto significa que a mayor concentración de cargas positivas en los iones de hidrógeno más ácida será la solución, si por el contrario hay ausencia de cargas positivas o estas tienen poca actividad la sustancia es considerada alcalina.

 Valores del pH

 Para su medición se apoyan en una escala bastante simple que va del desde el numero 1 al 14, siendo 1 lo más ácido, 14 lo más alcalino y el número 7 al ser el punto medio es considerado el pH neutro.

pH del agua

Medir el pH del agua es uno de los principales pasos en su tratamiento para posterior consumo, en líneas generales el pH del agua superficial es decir ríos, lagos, manantiales va de 6.5 a 8.5.

El agua con un pH inferior a 6.5 se considera corrosiva y por lo tanto dañina, un agua con estas características ocasionan daño a las tuberías, produciendo óxido en estas y alterando a su vez la coloración del agua, tornándose un poco amarillenta, además de ellos produce manchas en la ropa y griferías en su uso doméstico, y está contraindicada su consumo ya que además de todo  lo anterior, puede producir el arrastre de metales pesados como plomo, mercurio y cobre,  todo eso ocurre por tener un pH ácido.

El agua alcalina por el contrario no representa mayores riesgos para salud, sin embargo, si posee ciertas características que no son del todo agradables para muchos como su sabor levemente salado en algunas marcas dependiendo el proceso de filtración que puede alterar el sabor de comidas como el café, por ejemplo.

El pH del agua además de ser importante para saber si es apta para el consumo, permite conocer también la proliferación de determinadas bacterias y parásitos que tienen ciertas preferencias por determinados niveles de pH, a nivel de las políticas de salud públicas en el manejo y prevención de enfermedades las características generales del agua son muy importantes.

El pH y el Cuerpo

Así como cualquier sustancia el cuerpo humano posee un pH específico según sus diferentes compartimientos, esto es vital para la supervivencia porque la actividad metabólica de las células que componen el organismo es altamente específicas por lo que una variación en el pH altera en gran medida su funcionamiento.

Según los grandes compartimientos y sistemas del cuerpo el pH varió, de la siguiente manera:

Sangre: A nivel sanguíneo el pH normal va de 7,35 a 7,45 lo que podría considerarse como neutro o con una tendencia ligera a la alcalinización, la elevación de este valor representa un estado denominado acidosis y cuando es inferior se trata de una alcalosis, en ambos casos estas pueden ocurrir por dos mecanismos: Metabólicos o Respiratorios; en cualquiera de los casos representan un estado patológico que amerita tratamiento médico.

Sistema Digestivo: Los jugos gástricos tienen un pH ácido bastante alto, de 1,5 aproximadamente, esto tiene su explicación:

Permite el desdoblamiento y descomposición de los macronutrientes: Carbohidratos, proteínas y grasas para facilitar su absorción a lo largo del tracto gastrointestinal

Evita la proliferación bacteriana ya que la mayoría de las bacterias no resisten ese ambiente tan ácido.

Piel: tiene un pH aproximado de 5, 5 esto le permite mantenernos protegidos de las agresiones externas, pero a su vez facilita la excreción de sustancias mediante la transpiración, como se mencionó anteriormente el pH especifico de que cada sistema corporal es indispensable para que se mantenga en equilibrio, su alteración ya sea por aumento o disminución contribuye al desarrollo de enfermedades.

Sistemas de equilibrio del pH

El pH resulta ser muy importante para la vida, en términos más específicos es indispensable, por lo tanto, el cuerpo cuenta con sistemas fisiológicos que se encargan de mantenerlo en los niveles adecuados, esto se logra mediante sistemas amortiguadores o tampones.

Pulmones:  Equilibran el pH mediante el intercambio gaseoso en los alveolos, esto ocurre gracias a la acción del bicarbonato sobre los iones H+, desdoblándolos en Dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O), esto sucede durante la respiración.

Cuando los pulmones se ven comprometidos ya sea de forma directa o indirecta, el proceso de balance del pH se verá afectado produciéndose una alcalosis o acidosis según sea el caso, que en un principio puede ser compensada con mecanismos de reserva, pero posteriormente no y es cuando aparecen las complicaciones y emergencias médicas.

Riñones: Si de sistemas y equilibrios metabólicos se trata, los riñones son los protagonistas, al igual que pulmones cumplen una función amortiguadora, mediante la excreción de sustancias, cuando estas pasan a través de los túbulos renales, hay un intercambio iónico de H+ donde el amonio (NH4) es reducido a amoniaco (NH3) y excretado a través de la urea, esto es lo que fisiológicamente ocurre cada día.

Ante situaciones que superan los mecanismos fisiológicos estabilizadores el cuerpo hace uso de métodos de reserva como los minerales de tendencia alcalina como magnesio, calcio etc. y de esta manera poder estabilizar los valores de pH.

Conocer acerca del pH y sus implicaciones para la vida, va más allá de estar destinado a los expertos de la salud, en la medida que conozcas como funciona tu cuerpo y los factores que pueden alterarse con cosas tan sencillas como el agua o la alimentación, tomarán las precauciones adecuadas para evitarlo.

El pH el fácilmente alterable por diversos mecanismos, sin embargo, la causa más frecuente suele ser una dieta inadecuada, las recomendaciones van dirigidas a apostar por una alimentación más natural y balanceada y por fuentes de agua adecuadas para el consumo humano, debidamente certificadas por las autoridades competentes.

El ser humano está compuesto químicamente por moléculas, en algunas de estas los átomos pueden estar emparejados con electrones (lo que llamamos moléculas estables) y en otros casos uno de sus electrones puede no estar emparejado o, mejor dicho, está libre. A estos son los que conocemos como radicales libres.

Esto genera desequilibrio dentro de nuestro organismo, dando inicio a una cadena de destrucción puesto que los radicales que quedan libres van buscando moléculas estables para romperlas y obtener el o los electrones que le hacen falta, convirtiendo a esa molécula ahora en inestable, degenerando así muchas células.

Sin embargo, esto no es un proceso anormal ya que sucede muy a menudo durante diferentes actividades del organismo como metabolismo de alimentos o degradación de moléculas, y en medios de mecanismo de defensa del sistema inmunológico.

También existen situaciones externas que nos exponen a los radicales libres, como la radiación, el tabaco, el estrés, los pesticidas, entre otros.

¿Cómo afectan los radicales libres a nuestra salud?

Para nadie es un secreto que los radicales libres están asociados al envejecimiento, debido a la degeneración celular que causan y la incapacidad de nuestro organismo para defenderse de ellos cuando se encuentran en exceso. Es por esto que debemos evitar la ingesta en exceso de los mismos, para ello es fundamental que regulemos el consumo de:

Frituras, alcohol en exceso, humo de cigarrillos, Drogas, Grasas saturadas, Comidas rápidas y procesadas, así como también la exposición a rayos UVA y B.

Un individuo promedio que vive el día a día bajo las responsabilidades del trabajo y el estudio, está constantemente expuesto a cada uno de estos factores productores de radicales libres, por lo que necesita una alta dosis de antioxidantes para mantener un equilibrio en su organismo y evitar el envejecimiento prematuro de sus células y su cuerpo.

Para ayudarnos en nuestra lucha contra los radicales libres entran en el juego los muy conocidos antioxidantes, que no son más que ese mecanismo de defensa que nos ayuda a neutralizar los radicales libres, controlando la oxidación que causan, y así minimizan el proceso degenerativo y de envejecimiento celular que estos provocan.

¿Cómo lo hacen?

Pues fácil, a los antioxidantes les sobra un electrón y como son muy generosos se lo donan al radical libre para poder emparejarlos y así equilibrar la molécula y ponerle orden al caos que les gusta causar.

Como ya lo hemos explicado antes nuestro cuerpo produce radicales libres de manera constante, ante diferentes estímulos, es por esto que debemos ayudar al organismo en su defensa incluyendo en nuestra dieta diaria alimentos ricos en antioxidantes, algunos pueden ser:

• Frutas: Son la forma más fácil de consumo ya que podemos incluirlas en meriendas y jugosUvas, fresas, moras, cerezas, frambuesas, arándanos, mangos, naranjas, mandarinas, kiwi, manzana, plátanos.
• Verduras: Las podemos incluir de manera muy fácil en los almuerzos y sopas, bien sea cocidas o crudas. Remolacha, tomates, zanahoria, ajo, pimientos, alcachofa, coliflor, pepino, cebolla, aguacate.
• Frutos secos: No son del agrado de todos, pero si son muy beneficiosos, ya que son muy ricos en antioxidantes. Almendras, nueces, semillas de chía y de girasol, frijoles y maíz
• Especies: Como la canela, pimienta, té verde y frutos rojos.

Así como también el cacao, huevos, lácteos, mantequilla, y la mayoría de los alimentos de origen marino como mariscos, pescados, salmón, atún, sardinas y todos aquellos ricos en omega 3.

Tampoco podemos dejar de lado los beneficios proporcionados por el aceite de oliva y la levadura de cerveza.

Pero la parte más importante y a lo que menos le ponemos atención es al consumo de agua, si, así como lees, el agua es una fuente valiosa de antioxidantes. Y es la manera más fácil de empezar a cuidar nuestro cuerpo de adentro hacia afuera.

Aunque hoy día las personas prefieren acompañar sus comidas de refrescos o bebidas bajas en calorías, lo recomendable es hacerlo con agua.

A lo largo de los años se han hecho estudios comparando el agua de grifo con la embotellada para saber cuál es la mejor para el consumo humano, sin embargo, se ha demostrado que el agua al estar almacenada por tanto tiempo en los supermercados y tiendas desmejora su calidad, restándole puntos a la primera.

Desde un tiempo, se empieza a hablar del agua ionizada alcalina, que es aquella que le otorga al cuerpo oxígeno en grandes cantidades, y que, por su parte, es ideal para eliminar radicales libres, ya que mientras menor sea la carga de iones en el agua, mayor será su poder antioxidante.

Este tipo de agua puede ser ingerida por personas de cualquier edad, sin embargo, es mayormente recomendada en niños y adultos mayores ya que les ayuda en el fortalecimiento del sistema inmunológico, así como también en personas que realizan constante actividad física como atletas y runners.

Las toxinas almacenadas en nuestro organismo hacen que el medio se vuelva más acido, y la finalidad del agua alcalina es lograr equilibrarlo ayudando en el desecho fácil de las mismas, hidratando mejor que el agua mineral, y oxigenando las células para evitar su envejecimiento prematuro.

Por tal motivo se recomienda tomar agua alcalinizada y hacerlo en las cantidades adecuadas, es decir de 8 a 10 vasos al día, ya que nuestro cuerpo funcionará mejor mientras se encuentre en equilibrio.

Algunas otras recomendaciones para aprovechar de manera óptima los beneficios de los antioxidantes naturales y lucir un cuerpo sano y joven por mucho más tiempo son:

1. Optar por la medicina natural, la cosmética orgánica y la cocina saludable
2. Promover la ingesta de alimentos ricos en antioxidantes, así como también muchos jugos verdes e infusiones herbales
3. Promover el ejercicio constante y adecuado
4. Tomarse el tiempo para desintoxicarse periódicamente
5. Realizar ejercicios de meditación, yoga, actividades relajantes que ayuden a controlar los niveles de estrés
6. Empieza a tomar agua, pero no cualquiera, sino la adecuada, para poder ver mejores resultados. Lleva contigo siempre un envase con tu propia agua, así no estarás tentado a beber otra cosa.

Es una pregunta que muchos se hacen, pero pocos saben responder, es por eso que este artículo trata de dar respuesta a la mayoría de las inquietudes acerca de la hidratación corporal.

El cuerpo humano está compuesto de un 70{23f75bf9a7953a57c638c806d0db5c21250a08f5026c9b8b418522375ef6125a} de agua, es decir que el agua es al ser humano como es el combustible a un auto, ya que el vital líquido proporciona los nutrientes necesarios para las funciones básicas de nuestro organismo.

Entre estas funciones super importantes tenemos la liberación de productos de desecho y toxinas, la lubricación de las articulaciones y huesos, el mantenimiento de la temperatura corporal, el adecuado funcionamiento de diversos órganos, la hidratación de la piel, la hidratación del medio intracelular, entre otras.

Es importante en la absorción de agua tomar la cantidad adecuada y hacerlo todos los días, ya que muchas personas se dejan llevar por las ocupaciones y no se toman un momento para recordar ingerir líquidos. Este descuido perjudica la hidratación corporal afectando mucho al rendimiento diario y cobra factura al afectar los órganos renales.

Se dice que la cantidad necesaria diaria de agua son 2 litros, lo que equivale a 8 vasos aproximadamente, pero la mayoría de la población consume menos.

¿Efectos de una mala hidratación corporal?

Nuestro cuerpo es un templo sabio y a veces nos hace advertencias a gritos, pero no le prestamos atención, algunos de los síntomas más evidentes de deshidratación son:

1. Sensación exagerada de sed
2. Dolor de cabeza
3. Orina más oscura de lo normal, y en algunos casos ausencia de ganas de orinar.
4. Mareos y fatigas
5. Sensación de boca y ojos secos
6. Uñas y cabello quebradizo
7. Piel seca
8. Estreñimiento o dificultad para ir al baño

No esperemos al último grito de nuestro organismo para brindarle ayuda.

¿Cómo hacer si no me gusta el sabor del agua?

Muchas personas se enfrentan a esta disyuntiva en su vida diaria, ya que alegan que no toman agua por el simple hecho de que no les agrada el sabor y es aquí donde entran en juego el resto de los alimentos ricos en agua como lo son las frutas (la sandía, el melón, la piña, que aparte de aportar agua también facilitan su excreción), las verduras y los caldos aportan muchísimo líquido a nuestro organismo.

De igual forma el consumo de jugos e infusiones herbales aporta múltiples beneficios a la salud y es una manera muy divertida y diferente de tomar el agua que necesitamos.

¿Cuánta agua debemos ingerir al día para tener una correcta hidratación corporal?

En ayunas: Se recomienda tomar un vaso de agua a temperatura ambiente al despertar, ese será el primer trago de combustible a nuestra máquina luego de estar en reposo. Así le indicamos a nuestro organismo que estamos listos para un nuevo día.

Antes de cada comida: ayuda a reducir los niveles de ansiedad, y le indica al estómago la cantidad de comida que deberá soportar, no más de lo debido.

Es recomendable evitar el consumo de agua con las comidas, para evitar así mala digestión de las mismas.

• Antes de bañarse: Así vamos hidratando nuestro cuerpo desde adentro.
• Antes de hacer ejercicio: Para ir preparando nuestro cuerpo para la actividad física que se viene
• Durante el ejercicio: Se toma agua, pero no en cantidades excesivas, ya que puede producir mareos o vómitos.
• Luego de hacer ejercicio: para reponer todo el líquido perdido mediante el sudor y la quema de calorías
• En la noche: como recompensa a nuestro organismo por todo el trabajo hecho durante el día, un vaso es suficiente para evitar las constantes visitas al baño que interrumpen nuestro sueño y afectan el descanso nocturno.

Agua alcalina ¿Porqué es importante tomarla para la hidratación corporal?

Muchas personas atribuyen su consumo a una moda, o un capricho de la nueva era, sin embargo, el consumo del agua alcalina ionizada viene acompañada de múltiples beneficios para nuestra salud, el más importante de ellos es mantener el pH en equilibrio y con esto ya es más que suficiente, pues de ese equilibrio derivan un sinfín de mejorías en nuestro organismo.

En el caso de los atletas es super importante el consumo de agua y más aún el agua alcalina, ya que es una fuente de electrolitos, los cuales cumplen un papel fundamental al momento de reponer la cantidad de líquido que su cuerpo utiliza para mantener la temperatura al hacer ejercicios y alimentar a las células, así como también fortificar los huesos y músculos en funcionamiento durante la actividad física.

Cabe destacar que no es lo mismo tomar agua alcalina ionizada, que bebidas energéticas, ya que poseen diferentes componentes y finalidades específicas.

Por otro lado, si no eres deportista y simplemente quieres mejorar tus hábitos de salud el agua alcalina sigue siendo la mejor opción, pues bien, sumado a todos los beneficios que logra en nuestro interior, también debemos agregar a la lista las maravillas que logra en nuestro exterior.

Y es que como se dijo anteriormente gracias a su poder regenerativo celular nos rejuvenece de adentro hacia afuera, por ejemplo, en el caso de las mujeres nos ayuda a lidiar con la molesta piel de naranja, nos hace ver más tersas, y jóvenes.

Ayuda a revitalizar nuestro cabello haciéndolo lucir más suave y brillante, ayuda en el crecimiento de nuestras uñas haciéndolas más fuertes y bellas.

En el caso de los hombres… ocurre los mismo, se sienten con más fuerza y su flujo sanguíneo mejora, lo cual se traduce en vitalidad.

De igual forma mejora el funcionamiento del sistema gastrointestinal, acelerando el tránsito en el intestino y desechando de manera más rápida todos los desechos y toxinas.

Por otro lado, es importante resaltar que, a pesar de la importancia de la ingesta constante de agua, tampoco debe hacerse de manera obligatoria, ya que puede derivar en problemas peores que los que se quieren evitar.

La grasa acumulada es el resultado de una dieta inadecuada y de hábitos de vida poco saludables como el sedentarismo, consumo excesivo de alcohol y cigarrillos, el estrés y algunos factores genéticos también desempeñan un rol importante.

El control de peso va más allá de la apariencia física, debido a que la obesidad figura como factor de riesgo para el desarrollo de graves enfermedades crónicas como diabetes mellitus, hipertensión arterial, dislipidemias, hígado graso, entre otras.

1- Consume agua Alcalina

El nivel de acidez del cuerpo humano se mide mediante el pH, el valor ideal es de 7.4 sin embargo la alimentación y el medio ambiente pueden modificar este valor, con un pH por debajo de 7.3 el organismo se torna ácido y las enzimas y células no pueden funcionar correctamente en medios ácidos por lo que el organismo hace uso de mecanismos protectores tales como incrementar las células grasas, estas ayudan a proteger los órganos vitales de la acción de los ácidos pero también se traducen en un aumento en el peso

La alimentación moderna está repleta de alimentos que ayudan a incrementar la acidez del organismo, entre estos están las carnes rojas, granos, el café, bebidas azucaradas como los refrescos y jugos.

Agua Alcalina para la pérdida de grasa

El agua alcalina debe sus propiedades a su contenido de minerales, estos favorecen no sólo a la neutralización de la acidez sino también ayuda a disminuir la producción de los radicales libres.

Mejora los procesos metabólicos porque al reducir la formación de grasa también se disminuye la secreción de hormonas involucradas en el estrés biológico como el cortisol.

2- Bebe menos alcohol

El alcohol contiene una cantidad muy alta de calorías «vacías», porque no tienen ningún valor nutricional. Los procesos hormonales en las mujeres hacen que la grasa creada por el exceso de calorías se acumule en las caderas, muslos y brazos, mientras que en los hombres se almacena a nivel abdominal.

Durante el proceso de perdida de grasa es indispensable que límites al mínimo el consumo de alcohol o que prescindas de él, al menos durante el inicio del proceso ya que durante el período de mantenimiento si puedes beber hasta 2 tragos.

3- Ingiere una dieta alta en proteínas

Uno de los grandes potenciadores de la pérdida de grasa son las proteínas, estás son el combustible de la masa muscular, lo que sucede es que el músculo requiere de una alta tasa energética para su mantenimiento y funcionamiento, es por eso que todo plan de perdida de grasa debe ir de la mano de un entrenamiento físico donde se impulse el crecimiento muscular

Además, el consumo de proteínas promueve la saciedad y con esto puedes controlar la ansiedad y los atracones de comida. Las fuentes de proteínas son de origen animal y vegetal, elige alimentos magros e intenta incorporar una porción de proteína en las 3 grandes comidas (desayuno, almuerzo y cena).

4- Reduce tus niveles de estrés

El estrés hace que tu cuerpo gane grasa porque desencadena la liberación de cortisol, que a su vez aumenta tu apetito y ralentiza la perdida de grasa almacenada.

¿Cómo se alivia el estrés? Lo ideal es reducir el trabajo especialmente el que llevas a casa, dedicar tiempo a practicar actividades que te gusten como manualidades, lectura entre otras, realizar actividades como yoga, Tai chi y meditación han demostrado ser muy eficaces para la reducción del estrés.

5- Reduce el consumo de alimentos refinados y azucarados

Los azucares son carbohidratos simples y los añadidos en los alimentos procesados son azúcares refinados, lo que sucede con ellos es son altamente calóricos, con poco poder saciante y nutricional, estos tienden a estimular la síntesis de grasas y elevar la glicemia. Lo ideal es que consumas carbohidratos complejos como batatas y granos integrales, en cuanto los endulzantes utiliza aquellos de origen natural como la stevia y la miel.

6- Realizar entrenamiento de resistencia

Todos saben que el ejercicio regular es necesario para perder peso; Sin embargo, no todos saben que el entrenamiento de resistencia es una de las mejores formas de hacerlo.

El entrenamiento de resistencia, también conocido como levantamiento de pesas o entrenamiento de fuerza, es importante para mejorar y mantener la masa muscular. También ayuda a aumentar nuestro metabolismo activo, lo que significa que tu cuerpo quema grasa incluso después de haber dejado el gimnasio.

7- El descanso es vital

El sueño es uno de los aspectos más importantes para tu salud y bienestar en general, especialmente cuando se trata de controlar el peso. Entre el período de vigilia y el sueño ocurre la liberación de hormonas, cuando los tiempos entre estos dos estados son alterados la liberación hormonal se ve afectada, no ocurre la liberación adecuada de estrógenos, cortisol, hormona de crecimiento y esto favorece a la producción y acumulación de grasa.

8- Aumenta el consumo de pescado

Los ácidos grasos Omega 3 son alabados con cualidades tan atractivas como retrasar el envejecimiento y combatir las enfermedades degenerativas. Sin embargo, comer pescado también es excelente para perder peso (cuando se acompaña de una dieta equilibrada y ejercicio regular, por supuesto). Los alimentos como la caballa y el arenque son ricos en proteínas y ‘grasas buenas’ que ayudan a descomponer algunas de las grasas más peligrosas en tu cuerpo. Intenta comer pescado dos o tres veces por semana.

9- Reemplaza el consumo de grasas no saludables

Evita el uso de margarinas, aceites de freír y alimentos embutidos. En su lugar opta por consumir aceite de oliva y aguacate, en porciones pequeñas. Para los alimentos tradicionalmente fritos prepáralos horneados o en freidora de aire. Las grasas saludables estimulan el metabolismo y son buenas para el sistema cardiovascular

10- Come mucha fibra soluble

La fibra soluble es ideal para ayudar a perder peso porque forma un gel con los alimentos en tu tracto digestivo, ralentizándolo a medida que pasa. Este tipo de fibra te ayuda a perder peso porque te sientes más lleno por más tiempo, lo que significa que naturalmente comes menos.

Excelentes alimentos para comer para aumentar su consumo de fibra soluble incluyen aguacates, legumbres y moras.