¿Qué es el agua alcalina?

Tabla de PH

Es probable que alguna vez hayas oído hablar acerca del agua alcalina, de sus propiedades y beneficios que tiene para la salud. Entre sus beneficios, ayuda a regular el pH, mejorando la salud digestiva y reduciendo el efecto de los radicales libres. En este artículo te contaremos qué es el agua alcalina y de sus ventajas.

Cuando hablamos del agua alcalina hacemos referencia al nivel de pH (potencial de hidrógeno), este número va a indicar el grado de acidez o alcalinidad de una solución acuosa dentro de una escala del 0 al 14, siendo 7 el pH neutro, y si es mayor será alcalino. Por ejemplo, el vinagre tiene un pH de alrededor de 3, lo que lo hace ácido y la leche de magnesia tiene un pH de 10, así como el bicarbonato de sodio disuelto en agua, y es por eso que se utilizan muchas veces para el tratamiento de la acidez estomacal, para neutralizar el ácido del estómago.

¿Cómo se obtiene el agua alcalina?

Podemos obtener el agua alcalina de diferentes formas. Comprando el agua embotellada, en nuestra diferente presentaciones.

También se puede conseguir agua alcalina casera hirviendo el agua durante 5 minutos para aumentar el pH del agua hasta un 8.4. Es recomendable no abusar de esta receta ya que el exceso de sodio puede afectar a tu salud. Otra forma es agregando a un vaso de agua media cucharada de bicarbonato de sodio, aumentando su pH hasta 7.9

En ambas opciones es importante usar agua destilada o purificada porque el agua del grifo puede contener metales pesados entre otros aditivos, y si bien sube el pH no tiene el poder antioxidante del agua alcalina ionizada.

Beneficios del agua alcalina
Entre algunos de los beneficios del agua alcalina está el poder de neutralizar los ácidos que hay en nuestro cuerpo, equilibra el pH, elimina las toxinas del cuerpo y ayuda a una buena digestión.

Antioxidante natural
Uno de los principales beneficios es su gran poder antioxidante combatiendo a los radicales libres. Ayuda a nuestro cuerpo a eliminar residuos oxigenando las células y neutralizando el nivel de acidez, de esta forma la piel estará más hidratada y con elasticidad.

Antiácido natural
Su alto pH ayuda a la digestión y mejora nuestra salud intestinal. Se recomienda para la diarrea crónica, estreñimiento, indigestión y enfermedades del estómago o el intestino.

Ayuda a la retención de líquidos
El beber agua alcalina combate a las toxinas, residuos ácidos y desechos del cuerpo, de esta forma se evita la retención de líquidos, ya que el organismo estará equilibrado y las células no se verán obligadas a retener líquidos para combatir la acidosis.

Reduce la fatiga
El agua alcalina es muy recomendada para los deportistas ya que mejora la capacidad amortiguadora del cuerpo, reduce la fatiga y regula la acidez que se produce al realizar ejercicio. Cuando hacemos ejercicio de alto impacto, los ácidos se incrementan y esto dificulta la eliminación del ácido láctico de los músculos, por lo que para evitar esta situación es importante llevar una alimentación ligera e hidratarse con agua alcalina antes y después del ejercicio.